Texto Completo
Requeremos à Mesa, ouvido o Plenário e cumpridas às formalidades regimentais, que seja enviado VOTO DE APLAUSO à Pizzaria Maker & Down, iniciativa da chef pizzaiola Erilene Monteiro, que emprega toda cadeia comercial, operacional e de gerência com pessoas portadoras de Síndrome de Down.
Autor: Henrique Queiroz Filho
Justificativa
É com profundo orgulho e elevada estima que externamos nosso mais veemente e justo aplauso à iniciativa Pizza Maker & Down, idealizada e conduzida pela chef pizzaiola Erilene Monteiro, como forma de enaltecer a relevante contribuição social, profissional e humana que o projeto representa.
A Pizza Maker & Down é muito mais do que uma pizzaria. Trata-se de um empreendimento inovador e inspirador, que rompe barreiras de preconceito e promove a verdadeira inclusão, ao empregar em sua totalidade — desde a cadeia comercial, passando pela operação até a gerência — pessoas com Síndrome de Down.
Com sensibilidade, coragem e compromisso social, a chef Erilene Monteiro transformou a paixão pela culinária em um instrumento de transformação. Sua iniciativa não apenas oferece oportunidade de trabalho e dignidade, mas também prova, na prática, que a diversidade é sinônimo de competência, dedicação e excelência.
Ao valorizar o potencial de cada colaborador, o projeto quebra paradigmas, inspira outras empresas e fortalece a luta por uma sociedade mais justa, humana e inclusiva.
A medida em que parabenizamos a chef Erilene Monteiro e todos os profissionais da Pizza Maker & Down por todo o impacto positivo que vem gerando na vida de tantas pessoas e por ser um exemplo concreto de empatia, inovação e responsabilidade social, nos congratulamos através do presente expediente, na certeza de seu acolhimento pela aprovação dos nobres pares.
